りんどう
当園では、現在りんどうを経営の中心としております。
「ロマンブルー」は、一関市厳美町山谷地区から親株をもらい、当園で交配させたオリジナル品種です。岩手県独自の「恋りんどう」や、白い花を咲かせる「ホワイトベル」など、20品種を取り扱っております。
作業の様子
小菊
弥栄地区は一関市のほぼ中央に位置し、地域の東側に北上川が流れ、温暖で降雪量も少なく、小菊栽培には適した環境です。
山間部の冷涼な水と、朝晩の気温差が激しい気候により、小菊の花の色が鮮やかに出るのが特徴です。
作業の様子
ねぎ
当園では、甘さが格別な特産の「曲がりねぎ」を生産しております。曲がりねぎは、春に植え、夏に角度を変えて植え替える「さくりがえし」を行うことで、独特の曲線ができます。負荷をかけて育て、寒い冬に収穫することで柔らかく甘みが強いねぎになります。
収穫までの手間がかかる分、甘さが格別です。
是非ご賞味ください。
作業の様子
お米
一関市弥栄地区は、山間を上るように水田が連なっており稲作が盛んな地域です。当園では約15町分の水田を管理しており、飼料用米・食用米・もち米を栽培しています。
地域を支える稲作を当園でも取り組んでおります。
作業の様子
